Entradas por admin

POLLO A LA BRASA UN NEGOCIO JUGOSO

Gastronomía. Este mercado superaría los US$1.327 mlls. Este año, de los cuales solo las tres principales marcas de pollerías capturan el 40% según Euromonitor international. ´RICO’ PERO FRAGMENTADO Las apuestas de crecimiento de la industria del pollo a la brasa Autor: Leslie Salas Oblitas – Día_1 del Comercio Negocio jugoso. Las cadenas Norky´s, Rocky´s y […]

OVUM 2019 ya tiene fecha!

El OVUM 2019 Lima – Perú, como ahora se le conoce al próximo XXVI Congreso Latinoamericano de Avicultura ya tiene fecha de inicio. La cumbre más importante de la industria avícola de la región serás desde el 09 al 11 de octubre del 2019. El OVUM, bajo el lema “donde nace el conocimiento, donde nace […]