Entradas por admin
Día Mundial del Huevo en Chincha
Un súper evento con concurso gastronómico y degustaciones.
Seminario Internacional de Ciencias Avícolas – 2018
Para mayor información puede contactarse con Stephanie Astudillo. COMO LLEGAR AL CENTRO DE CONVENCIONES DE LIMA
OVUM 2019 ya tiene fecha!
El OVUM 2019 Lima – Perú, como ahora se le conoce al próximo XXVI Congreso Latinoamericano de Avicultura ya tiene fecha de inicio. La cumbre más importante de la industria avícola de la región serás desde el 09 al 11 de octubre del 2019. El OVUM, bajo el lema “donde nace el conocimiento, donde nace […]
Micotoxinas en la avicultura, efectos en la rentabilidad, medidas de prevención y control
Las micotoxinas, como su mismo nombre lo dice, son toxinas (veneno), que se caracterizan por tener bajo peso molecular y baja capacidad inmunogénica. Son producidos por hongos filamentosos como parte de su metabolismo secundario, y principalmente, por los hongos de los géneros Penicillium, Aspergillus y Fusarium (Abrunhosa et al., 2012). Sabemos, que desde la antigüedad […]
¿Sabias qué? Los huevos enteros están entre los alimentos más nutritivos de la tierra.
#APAtip ¿Sabias qué? Los huevos enteros están entre los alimentos más nutritivos de la tierra ya que contienen una gran cantidad de nutrientes en comparación con la carga de calorías que tienen. Los nutrientes se encuentran sobre todo en las yemas, mientras que las claras son casi todo proteínas.
Influencia de la uniformidad de las reproductoras sobre la performance productiva
La uniformidad es un parámetro muy importante que debe ser evaluado semanalmente durante la fase de levante de las pollas. Para el cálculo de este indicador se considera el número de pollas que se encuentra más menos (+/-) 10% del peso, con esto se establecen los rangos mínimos y máximos. Las aves que están […]
