APA APOYÓ TALLER DE BIOSEGURIDAD Y BUENAS PRÁCTICAS DE VACUNACIÓN EN CHINCHA
APA APOYÓ TALLER DE BIOSEGURIDAD Y BUENAS PRÁCTICAS DE VACUNACIÓN EN CHINCHA
Con el propósito de fortalecer las capacidades técnicas del personal de campo, la Asociación Peruana de Avicultura (APA) apoyó y participó en el Taller de Bioseguridad y Buenas Prácticas de Vacunación en Aves de Postura, organizado por la Unión Avícola del Sur (UNASUR) y el Servicio Nacional de Sanidad Agraria (SENASA), en las instalaciones de la Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia de la Universidad Nacional San Luis Gonzaga (UNICA), en Ica. La jornada contó además con el valioso respaldo técnico de la empresa La Calera.
El evento estuvo dirigido a capataces y técnicos vacunadores de la zona, quienes participaron activamente en sesiones teóricas y prácticas. Se reforzaron conceptos clave de bioseguridad aplicados específicamente a los procesos de vacunación, identificando puntos críticos de riesgo y medidas preventivas para evitar la introducción y diseminación de agentes patógenos.
El componente práctico incluyó simulaciones en campo y trabajo en laboratorio, donde los participantes aplicaron distintos métodos de vacunación en aves de postura, evaluando la correcta ejecución de los procedimientos y el uso adecuado de equipos. Asimismo, se analizaron las consecuencias técnicas y productivas derivadas de prácticas inadecuadas.
Este tipo de capacitaciones consolida el rol estratégico del capital humano en la protección sanitaria de la cadena avícola y reafirma la importancia de la mejora continua en los procesos productivos.
Postura, carne y genética, unidos por una avicultura más fuerte.
